動脈硬化を予防するには

動脈硬化はある日、突然なる病気ではありません。

動脈硬化は普段の生活習慣や食生活、運動などに気をつけることで、早いうちから予防、改善できるものといわれます。

最近健康診断を受けられた方の中で動脈硬化、高脂血症、高血圧等と診断された方がいるかもしれません。

しかし症状が表面化していない故に、そのまま放置してはいないでしょうか？
動脈硬化等は症状が出てからでは遅いといいます。
診断が下ったら直ちに生活習慣の改善に努めることをオススメします。

動脈硬化の予防にはどうしたらよいのだろう？という方に、いくつかの食事療法をお伝えしたいとおもいます。

・食べ過ぎないことです。食べすぎは血圧の上昇と高脂血症を招きます。

・食事を取るさいにはコレステロール（脂質）のバランスを考えてとりましょう。
脂質を取らねばならない食事においてはできる限り肉やバターのような動物性脂質ではなく、植物性脂質や魚油を取るように心がけましょう。
とはいえ、コレステロールの取りすぎはいけません。

・アルコールは取り過ぎないようにしましょう。
一般的に適量といわれる量は、ビールならば缶１本、日本酒なら一合。

・食物繊維を含む食品をしっかりと摂りましょう。
コレステロールの排泄を促し、腸内も活発に動くようになります。

・甘いものは摂り過ぎないようにしましょう。
とくに砂糖や果物（果糖）は摂りすぎ注意です。

・大豆たんぱく質を含む食品を積極的に摂りましょう。
大豆たんぱく質は血清コレステロールを低減し、また、多価不飽和脂肪酸や食物繊維が取れることでも有名です。

・忘れてはならないのは水分です。
水分不足は血液そのものがかたまりやすくなります。また脱水症状にもなります。

・ビタミンＥやβカロチンを含む緑黄色野菜を取りましょう。

そしてなにより、食事療法以前に食生活のリズムをしっかり体にきざむために、１日３食をしっかり取るようにすることが、動脈硬化予防、改善の基礎になることを覚えておきましょう。

動脈硬化の症状を予防、改善するにはどうしたら良いでしょうか。動脈硬化が発生する原因から、予防、改善のための方法など。日常の生活習慣、食事や運動などに気をつけるだけでも、予防・改善の効果があります。食物繊維の豊富な食品（穀類、豆類、キノコ類、野菜類、海藻類）をしっかり摂取することで動脈硬化の予防になるといわれています。